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第一百零三章 茶山


  “真是一方水土养一方人啊。这滇红加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色,真的很好喝啊。”我又大口的喝了几口。

“这里茶好,景好,不值道饭好不好吃啊?”孙崴贼兮兮的搓着手。

“那么瘦,还是个饭桶,真服了你了。”比起与宋军的互补,林菲菲好像更喜欢打击他。

“嘿,你这...”孙崴有些不悦。

阿梅笑了笑,“放心吧,都准备好了。”

引我们到了餐厅,一个圆形的竹子做成的桌子上面,满满摆了三层的竹盘、竹碗,孔雀头的摆设很是显眼。。

阿梅说着:“这是孔雀宴。我们这里的风味食品独具特色,风味自成体系,用烤、炸、蒸、剁、腌的烹饪方式,很少炒菜;味道香、脆、酸、辣、鲜。这里主要有鸡、鱼、野猪肉,一些虫子..”

“啊,还有虫子啊。”金凤说着,有些为难,看来很怕虫子。

“没事,不吃就行了。”光哥忙安慰道。

“咱们开吃吧,虫子吃不惯咱们就不吃好了,这个鱼和那烤鸡,你问问多香!”孙崴一边说着,一边入座。

“这是什么味道啊。”孙崴夹了一筷子,闻了闻,没敢下嘴。

“折耳根啊,这都没吃过啊?大惊小怪。”林菲菲瞥了一眼,鄙视的说着,然后自己夹了一筷子吃下。

“折耳根,就是有特有的芳香,细细咀嚼,越嚼越香,吃吧。”南利招呼着。

孙崴的胃口丝毫没有收到影响,或许是这折耳根确实有开胃的功效,大口的吃了起来。

“南利,这个是什么啊?”孙崴夹起一片叶子,问道。

“大芫荽。”南利说着。

“靠,我还以为是巨形香菜呢。”孙崴说着。

“崴,你这还真没说错,这还就是香菜。”光哥说道,“不信你问问味,熟悉不熟悉。”

“南利,你能不能普及知识的时候,说的,稍微的亲民一点,别跟牛子学,说起来就之乎者也了。”孙崴趾高气昂的说着。

“你什么都不懂,怎么还能这么骄傲呢?”林菲菲一本正经的找茬道。

“菲菲,别老欺负孙崴了。”宋军觉得有些不合适,便提醒道。

林菲菲觉得受了委屈,嘟起小嘴,放下了筷子。

“好兄弟啊!”孙崴感动的看着宋军。

南利推了下孙崴,调侃道:“你个老光棍,就为了不让你挨骂,人家菲菲不高兴了吧?你以后闭嘴,别那么弱智行不行?”

金凤也看出菲菲不开心,便夹起一块鸡肉,到菲菲的盘子里。

“我靠,你们这是要合伙欺负我吗?光哥,朱晨,你们管不管了?”孙崴叫嚣道。

光哥和朱晨对视一眼,没有理他,互相说道:“吃鸡,吃鸡。”气得孙崴一副吃瘪的模样。

阿梅以为我们吵架,忙来打圆场,介绍道:“这菜叫傣味鬼鸡,是傣族的有名的凉拌鸡,其中的配料少不得用到大芫荽,很是开胃下饭,让昏昏沉沉的你马上醒神。”

吃过午饭,大家仰在竹椅上休憩,呼吸着湿润干净的空气,品味着浓香可口的奶茶。

“下午,我带你们进山吧。”南利提议道。

“进山?挖翡翠?”本来困倦的孙崴一下子打起了精神。

“什么翡翠啊,这又不是缅国。再说就算是缅国也不会遍地是翡翠啊。我是想下午,带你们去丛林探险,也能看看茶树。”南里说道。

大家的猎奇心理使我们很快通过了这项提议。

我们乘车到了江边。

“不是进山吗?怎么到了江边上了?”大家都有些狐疑,问着南叔。

“目的地在对面,我们需要乘船到对面去。”南叔呵呵笑着,告诉我们。

船行一段,高高的洞穹上有一个“天洞”,透进刺眼的天光。一共经过3个天窗,它们各不相同,有一个窗口还悬着一棵枝叶婆娑的绿树。洞中时而高阔如大厅,时而狭窄得只容一艘小船通过。洞中当奇岩怪石林立,蝙蝠和燕子的粪便积得厚厚的。

“神树所在的小岛,四面环山,不通公路,所以这个溶洞就是必经之路了。”南叔说着。

“林尽水源,便得一山,山有小口,仿佛若有光。便舍船,从口入。初极狭,才通人。复行数十步,豁然开朗。土地平旷,屋舍俨然,有良田美池桑竹之属。阡陌交通,鸡犬相闻。其中往来种作,男女衣着,悉如外人。黄发垂髫,并怡然自乐。”我吟诵着陶渊明的桃花源记。

“你别说,这还真的很像世外桃源啊。”林菲菲附和道。

出洞上岸后,眼前的亮丽使人不自觉地眯上眼睛,这是一个秀美而狭长的小盆地,四面都是宛如屏障的群山环抱,壁立的青山仿佛一幅幅气势宏大的国画屏风。一条篱笆小道曲曲弯弯将人们引向深处,它散布在面向西南的山坡上,被一株株巨大的榕树所覆盖。

一颗巨大的树木拔地而起,盘根错节纠缠,直插云霄。“这树也太大了吧~!”我们感叹着,吃惊的长大了嘴巴。

“这是绞杀榕,是我们这里的神树。”南叔介绍着。

我们一行人围了上去,手拉手环抱大树,让南叔给我们合影,这直径至少要有三四米的样子。

“走吧,去看看茶树吧。”南里往前走着。

茶山山峦起伏,云雾缭绕,溪涧穿织,雨量充沛,土壤肥沃,多红黄土壤。

“这里雾气好重啊,空气都是湿润的,满是泥土的芳香。”金凤说着。

“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云。这是我们这里气候的写照。”南利说着。

“我们这个茶山,群峰起伏,平均海拔1000米以上。属亚热带气候,年均气温18~22℃,年积温6000℃以上,昼夜温差悬殊。年降水量1200~1700毫米,森林茂密,落叶枯草形成深厚的腐殖层,土壤肥沃,致使茶树高大,芽壮叶肥,着生茂密白毫,即使长至5~6片叶,仍质软而嫩,尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量。”南叔介绍着。


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