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第215章 还是刚出锅好吃,老姑父:我饭怎么还没到?


第215章  还是刚出锅好吃,老姑父:我饭怎么还没到?

    简单聊了聊黄记早点铺的故事。

    黄料师转而说起陈舟的社区食堂,「我听张哥说,你这店生意越来越好了,现在是全天一日三餐。」

    陈舟笑了笑:「你还说呢,叫你好几次,也没见你过来尝尝。」

    黄姐直言不讳:「我有点懒,而且现在天气冷了,到你那还得开车过去。」

    ....秋天也没见你来,黄姐是真有点懒。

    这时候,陈桃桃从她店里发现一段树皮,探著头观察起来。

    横竖所有东西都叫不上来名字,她只能捡著最好奇的打听一下:

    「爸爸,这是什么呀?」

    陈舟当然认识,「这叫桂皮。」

    「有股味儿。」

    「这个阿姨店里卖的全是香辛料嘛。」

    香料的味道,描述起来都是辛香,但放在陈桃桃这,属实说不上来这是香味。

    黄芝看了一眼,「你们家这小闺女真可爱。」

    随后帮陈舟更正了一下具体的名字。

    眼前的树皮,应该叫肉桂。

    而跟黄料师聊天,少不了被她科普一下,各种香料的食用价值、专业术语。

    比如眼前的肉桂,品类叫企边桂,是桂树的树皮,因为生长年头长,所以陈桃桃拿起来的是一长段。

    当然,黄料师的科普,一般还得围绕著阴阳调和,讲讲荤素不忌的段子。

    但黄芝打量了一下林女土之后,却把嘴边的话咽了半句回去:

    「一看兄弟媳妇就是月经正常,从来没痛经过。」

    言外之意,肉桂温通经脉的作用就省了。

    林女士早不是十八岁的小姑娘了,看到黄料师这么懂行,俩人还聊了起来。

    谈话涉及的内容,既正经又不正经,反正陈桃桃是一句听不懂,自顾自地舔了舔爸爸买的树皮。

    「好奇怪的味道啊。」

    小丫头评价完之后,看著爸爸买的另一份灰色粉末,同样也有点好奇。

    「这个呢?爸爸?这又是什么?」

    「白胡椒粉,这个你就别尝了,容易打喷嚏。」

    陈桃桃好奇极了。

    越拦著越会惦记著。

    陈舟看著她那小眼神,终究招架不住,「走走走,我带你到外面尝尝。」

    「」

    然后就是「阿嚏!」

    陈桃桃连著打了好几个喷嚏,总算心满意足。

    「真的会打喷嚏。」

    -「这下你知道了吧。」

    陈舟看了看店里面仍然聊的正欢的林女士,笑著心想:我真是闲的,就多余带你俩过来。

    第二天,社区食堂的生意照常继续。

    陈舟因为店里新开晚餐业务,最近还是打算先全天地来店里盯著。

    出餐标准这些该严格管理的地方,确实得严格一些赶上哪里忙活不开,他也得跟著上手。

    而早餐品类相对简单容易,运行的时间也最长。有郑阿姨在,是让陈舟非常放心的。

    但店里面正好有个白萝卜粉丝虾皮的新馅料,所以陈舟还是大早上就过来调馅了。

    打算就此补充一下,素包子的品类。

    首先,处理白萝卜,削皮、擦丝。该上道具就上道具。

    然后,粉丝得用温水泡一下,捞出沥干,切成小段。

    虾皮则还是老规矩,小火煸炒至金黄酥香,让这个鲜味上一个档次。

    白萝卜出水严重,擦丝之后,得一水分。

    拌馅料的时候,同样是先放油。

    然后需要等馅料都准备好,再进行调味一一比较常规的盐、糖、生抽、蚝油,以及白胡椒粉。

    店里面工作都带著口罩,并不会担心打喷嚏的问题。

    调馅之后,陈舟将馅料盆,交给了郑阿姨和小侯两个人。

    他俩都是早上到中午的岗位,还和以前一样。

    小师妹则帮忙记录了新品,推出当日的试吃活动。

    社区食堂的老规矩。

    中午的时候,赶上老姑的钟点工下班。

    她老人家每天兴冲冲地来,除了人本身闲不住,还肩负著给老姑父带饭的重要使命。

    因为颇有几处房产,又不用操心饭店的具体经营,在这里上班几乎是最开心的那个。

    所以每天也是兴冲冲地走的那个。

    而今天打好两份员工福利餐之后,陈舟让她稍等了一下。

    「老姑,还有这回的新馅儿,给你们带回去尝尝。」

    老姑惊讶道:「呀,又有新品,我都没注意。」

    陈舟笑了笑:「工作太投入了,几分钟,马上就好啊。」

    「谢谢啊,小陈。」

    老姑也没跟著大伙一块落座,就在旁边站了会儿。

    等待著最后的包子出锅。  

    她主要是在掐算著时间,给老伴把饭带回去。

    毕竟店里午班之后还得做卫生,她回家让老姑父吃上饭,就该等到两点钟了。

    老姑父以前是拦著她别去上班。

    现在是催著她赶紧回来。

    而老姑挺领情,把老伴的支持,也用自己的行动积极反馈著。

    下班打了饭就开溜,从不耽搁。

    很快,白萝卜粉丝虾皮的包子出锅,陈舟亲自上手,给员工端上桌,顺道又帮老姑打包了几个。

    「没多做啊今天,你们两口子要爱吃,明天给你们多留点。」

    老姑随口问了一下什么馅料的。

    在得知是白萝卜粉丝之后,夸赞道:「这个馅儿肯定好。」

    味道确实好。

    小侯已经吃上了。

    大小伙子本身就能吃,忙活一上午,加上饿点,吹了两口就狼吞虎咽起来。

    老姑接过包子的时候,看了一眼。

    白萝卜丝看起来晶莹透亮、粉丝也是布灵布灵的。

    小侯一大口,就干下去半个。

    正好把里面的馅料漏了出来。

    老姑看著确实有点眼馋。

    店里的员工餐,她最近已经差不多吃遍了。

    这个白萝卜馅,本身就很合她的口味。

    刚刚站了一会儿的老姑,忽然就在旁边坐下来了。

    陈舟感慨道:「老姑辛苦了,这半天也没少忙活。」

    老姑一边解开刚刚打包的包装,一边说道:「还行,收拾利索了,我看著也舒坦,像那么回事她嘴上说话,手上也没停。

    紧跟著,又拿了一副筷子。

    小侯看到后,疑惑起来:「老姑,你不给老姑父带回去了啊?」

    老姑已经把包子夹到嘴边了:

    「包子还是刚出锅的时候好吃,现在天气凉,到家总得热一下。」

    7


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