妻明明知道红衣女人的儿子是监控太玄商楼的嫌疑人，且红衣女人又是妻最讨厌的人，然而，妻却抢在我之前，不让我对家具店老板说出红衣女人的儿子就是监控太玄商楼的嫌疑人。我当时很不明白。

不过，我毕竟了解妻子：她不是觉得有重大情况，是不可能打断我说话的。因此，我不再多言了。

店员把白酒、啤酒、果汁拿来了。

老季取出一瓶白酒，对家具店老板说：“我俩一人一瓶白酒，如何？”

家具店老板：“好呀！”说着，他也拿了一瓶白酒放在了自己面前。

我看出老季与家具店老板有对着“干”的味道，便起身说：“咱们先喝啤酒和果汁吧！”

太玄听后，随我给坐在他身旁的老季和他朋友倒上啤酒；我则给坐在我身边的家具老板倒上了啤酒。

妻听后，则起身给老季妻和家具店老板娘满上果汁。

我坐下后，给自己满上了啤酒；妻则给自己满上了果汁。

太玄也给自己满上了啤酒，见菜正在不断上桌，便起身对大家：“各位长辈，菜已经上桌了，就请动筷赏脸了！长辈请随意了。”

家具床老板问太玄：“公子啊！你店开张后，做什么生意啊？”

太玄：“叔，店还没开张了。”

家具店老板：“我以为现在是开张宴呢！”

太玄：“不是开张宴，是答谢两位叔对我舅、舅妈的关照宴！”

家具店老板：“公子客气了。你舅、舅妈来到这儿落户，就成了我们的近邻，近邻就是亲人嘛！帮个忙，也不必挂齿！”

妻见太玄一时无法回复家具店老板这番客套话，便抢着对家具店老板娘和老季妻说：“咱们带头喝果汁和吃菜吧！”说着，她就带头吃果汁和吃菜了。

我见家具店老板看到老季对刚坐下的太玄在嘀咕后，脸色很是尴尬，便问家具店老板：“桌上这些菜都是你们当场名菜吗？”当然，我这是分散家具店老板的注意力，好让他别多想而不再尴尬了。

家具店老板听我这么问后，果然紧绷的尴尬表情松弛了下来。他看了看桌上菜后说：“不都是我们当地名菜，就是有我们当地名菜，也是改良过了。

我：“他们烧不出当地名菜了？”

家具店老板：“不是的。这家饭店厨师中有不少我们当地的老头老太级的厨师，怎么会烧不出正宗的当地名菜？”说着，他喝酒吃菜了。

我原本就是随便找话题让家具店老板不尴尬的，谁知他这种卖关子的回复，反而惹得我想刨根问底了。于是，我追问：“那么，他们不上正宗的当地名菜？”

家具店老板：“这家饭店是这儿顶级饭店，很出名。你回头看窗下，一定是停满了车子。”

我回头看了落地窗外下面，果然是停满的小车，便说：“真是车辆停满了。”

家具店老板：“这顶楼是豪华包房，所以，这桌才我们这些人，很空。这楼下一定是人满为患的场面。当然，这不都是我们当地的食客，而周边来的食客。”

我：“有这么多慕名而来的食客，就更应该烧出正宗的当地名菜呀！”

家具店老板：“他们的确是慕名而来的。但是，他们中的大多数人虽然冲着正宗的当地名菜而来，却没有品尝正宗当地名菜的口味。饭店的吸引客人秘籍就是抓住客人的口味。正是如此，这店就借正宗当地名菜之名抓住客人的心，再用改良的菜抓住客人的口味。”

我：“他们怎么做到这点的？”

家具店老板：“我怎么知道呢？我知道了也能开这大饭店了，还能让这外乡人在这儿开饭店？”

我被家具店老板直来直去地回复，弄得因无法刨根问底而尴尬地无语。

老季可能见我有尴尬表情，便以为我与家具店老板谈话不投机，便对家具店老板说：“咱们俩人可以开白的喝吗？”

家具店老板：“好呀！”说着，他就打开了白酒的瓶盖。

老季也打开了白酒的瓶盖。

太玄忙起身说：“两位叔随意喝，喝得开心，就好！不要劝酒。”显然，太玄是生怕老季与家具店老板因拼酒而伤了和气。

老季听后，便笑着对家具店老板说：“我们互不劝酒，反正，在一个小时内把这酒喝完。”说着，掏出手机放在桌上，又说：“现在就计时吧！”

显然，老季明白太玄心思，且又不放弃咄咄逼人的腔势。

家具店老板听后，也把手机放在桌上，并打开了计时桌面，并说：“好呀！”

老季：“现在开始吧！”

家具店老板：“好呀！”

我察觉：老季与家具店老板今天很对立。当然，我理解这对立的缘由，因为他俩都想接到太玄商楼的装修活。不过，老季对家具店老板总采取攻势，而家具店老板虽然有不示弱的腔调，却又始终保持守势。我因此怀疑家具店老板有什么软肋被老季抓住了。

妻可能觉得大家没交谈地吃喝显得气氛沉闷，便挑出话题问：“这饭店还是很新的。它原来在哪儿的？”

老季：“这条商街是九十年代才建的。真正的老街应该在北面，这店应该是从老街搬过来的吧？”说着，他就看着家具店老板，这大概是因为他知道在坐的除了他，也只有家具店老板，才说得出这乡镇的历史。“

家具店老板：“老街也没有叫大饭店的饭店。再说，这楼刚盖起来的时候是百货店，我就在这儿百货店卖桌椅的。后来，这楼就成了饭店，而这时饭店的老板不是现在的老板。现在老板在这干了有十年了吧！”

老季听后，便说：“对！没错！”说着，他朝家具店老板举杯，示意随意喝一口。

家具店老板也举下杯喝了口酒，继续说：“这店现在老板是安徽人，他手下也有安徽厨子，所以，这儿的菜应该有徽菜的味道！”

老季：“对！”

我：“所以说，这饭店不叫老饭店，而叫大饭店了。”

家具店老板：“这儿有叫老饭店的。”

老季：“对。”于是，他与家具店老板一起介绍了不少老饭店，却也说了这些老饭店衰落史。

宴席散了，老季与家具店老板以举手招呼道别，显出了和解之意。

我则私下问妻：“你为什么不让告诉家具店老板，上海女人的儿子是监控太玄商楼的嫌疑人？”


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