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第6章 陛下蹭饭成瘾,差点误早朝


有了柳才人这个半推半就的“盟友”,苏挽婉的冷宫美食事业更是如虎添翼。

别的不说,柳才人到底是在宫里正经生活过几年的,见识比苏挽婉和张嬷嬷加起来都多。

她虽拉不下脸亲自参与,但动动嘴皮子提供点建议还是没问题的。

比如,她指出苏挽婉之前熬的“浓缩葱油汁”味道虽好,但不够醇厚。

建议可以试试把野葱头、野蒜头和一种叫做“香叶子”的灌木叶子一起用猪油小火慢炸,熬出来的“复合香油”味道更有层次,拌菜、抹饼子甚至直接淋一点在汤里,都能香掉眉毛。

苏挽婉一试,果然效果拔群!

直夸柳才人是被宫斗耽误的美食家,把柳才人夸得嘴角忍不住上扬,却又强忍着故作高深。

又比如,柳才人知道哪种野果子甜度高,哪种野菜带点天然的酸味适合做泡菜,甚至还能认出几种勉强能当香料用的野草。

在柳才人的“指导”和苏挽婉的实操下,冷宫小院的菜谱日渐丰富。

“至尊肉酱”升级成了“秘制八宝酱”,虽然远远凑不齐八样宝,但听着唬人。

“浓稠果酱”开发出了野莓、酸枣等多种口味。

甚至还用有限的材料,尝试着做出了简易版的泡菜、酸豆角,用的是某种长豆荚的野豆子。

以及口感粗糙但麦香十足的死面馒头,因为没有持续发酵的条件。

生意也越来越好。

那个负责修剪花木的小太监俨然成了总代理,发展了下线,每天偷偷来取货的小太监小宫女络绎不绝,虽然每次量不大,但架不住人多。

铜钱和以物易物的食材、调料,开始稳定地流入冷宫。

苏挽婉的小金库渐渐充盈,甚至奢侈地换回了一小袋白米和几颗鸡蛋。

这天晚上,苏挽婉看着换来的新鲜鸡蛋,灵机一动,决定做个大的——韭菜盒子!

韭菜是从御花园边角地里偷偷割的。张嬷嬷望风,苏挽婉动手,配合默契。

鸡蛋是现成的,面粉也有。

虽然没有粉丝和虾皮,但她把之前留下的、炸得酥香的油渣剁碎了拌进去,又狠狠心滴了几滴宝贵的“复合香油”。

当那混合着韭菜辛香,鸡蛋焦香和油渣酥香的馅料调好时,整个小院都弥漫着一股让人疯狂分泌唾液的味道。

用猪油和面,擀皮,包上满满的馅料,在烧热的破瓦片上慢慢烙得两面金黄……

那“滋啦滋啦”的声响,那霸道无比的香气,简直是对人类意志力的终极考验。

张嬷嬷和闻讯溜达过来的柳才人,美其名曰“看看你们又弄什么鬼”,实则口水都快流出来了。

两人围在一边,眼睛都看直了。

第一个韭菜盒子出锅,苏挽婉刚把它切成三份,还没递出去,院墙外,准时传来了三声熟悉的、轻微的叩击声。

VIP客户,准点打卡。

苏挽婉忍俊不禁,赶紧让张嬷嬷去开门。

赵珩迈着长腿走进来,依旧是那副冷峻侍卫的模样,但一进门,他的目光就精准地锁定了瓦片上那几个正在烙制得金黄诱人的韭菜盒子,鼻子几不可查地动了动。

“赵大哥,您这鼻子可真灵!”

苏挽婉笑着打趣,递过去刚切好的那份,“来得早不如来得巧,刚出锅的,快尝尝!”

赵珩也没客气,接过来。

温度稍烫,但他毫不在意,咬了一口。

外皮酥脆,内馅滚烫,韭菜的鲜嫩、鸡蛋的香滑、油渣的酥脆完美结合,汁水丰富,咸香可口。

这味道,这口感,再次刷新了他对食物的认知。

太好吃了!

他甚至顾不上说话,三两口就把自己那份吃完了,然后眼神不由自主地飘向瓦片上还在烙的那几个。

苏挽婉憋着笑,又给他递了一个完整的:“慢点吃,赵大哥,管够!”

赵珩接过第二个,吃相依旧迅速却不失优雅,但明显能看出他的满足和享受。

他一边吃,一边惯例地开始支付饭资——用宫里的八卦换的。

“今日陛下心情尚可。”

他咬了一口韭菜盒子,含糊道,“户部报上来今年春税收得不错,陛下批折子时嘴角都是上扬的。”

苏挽婉一边翻着锅里的盒子,一边捧场地点头:“哦哦,好事啊!陛下开心,咱们日子也好过点。”

心里想的却是:这情报没啥用啊,又不能换钱。

赵珩继续道:“不过兵部那边又为军饷的事吵吵嚷嚷,陛下被烦得够呛,晚膳时又训斥了御膳房,说菜品毫无新意。”

苏挽婉翻盒子的手一顿,眨眨眼:“陛下……对吃食要求这么高啊?”

她心想,这皇帝小儿还挺挑食。

赵珩瞥了她一眼,语气平淡:“御膳房墨守成规,久了自然腻味。”

他说着,又很自然地从苏挽婉刚烙好的盘子里拿了一个韭菜盒子。

苏挽婉没在意,反而被勾起了好奇心:“那陛下喜欢吃什么口味的?甜的、咸的、辣的?”

赵珩被问得愣了一下,他平时还真没仔细想过自己喜欢吃什么。

身为皇帝,天下万物皆可享用,反而没了偏好。

但在冷宫吃的这些简单却用心的食物,却让他体会到了久违的食欲。

他沉吟片刻,道:“大抵……是味道鲜明些的吧。似这般,就很好。”

他晃了晃手里的韭菜盒子。

苏挽婉若有所思地点点头。

看来这皇帝口味挺大众嘛,好吃就行!

这天晚上,不知是因为韭菜盒子太香,还是因为朝政顺利心情放松,赵珩的话比平时多了些。

他不仅分享了八卦,甚至还对苏挽婉的手艺提出了几句点评,虽然以苏挽婉的角度来看很外行,比如“馅料可以再足些”、“皮若能再薄些更妙”。

苏挽婉听得直乐,觉得这侍卫大哥不仅爱吃,还挺懂行,两人就美食问题进行了深入而友好的交流,聊得颇为投契。

张嬷嬷和柳才人早就在赵珩进来时就默契地缩到角落去了。

一个假装打盹,一个假装看月亮,实则竖着耳朵偷听,心里对这位赵侍卫的身份更是猜疑不定。

这通身的气派,聊起朝政和陛下喜好那自然的态度,可一点都不像个普通侍卫啊!

聊着聊着,赵珩完全忘了时间。

直到远处传来隐约的更鼓声,他才蓦然惊觉,竟然快四更天了!

他脸色微变,立刻起身:“时辰不早,我该回去了。”

苏挽婉也吓了一跳:“呀,这么晚了!赵大哥你快回去休息吧,明天还得……呃,值班呢!”

赵珩点点头,匆匆离开,脚步比来时快了不少。

他一路疾行回到养心殿后殿,高德胜早就急得像热锅上的蚂蚁。

看到他回来,差点哭出来:“哎呦我的陛下哟!您可算回来了!这都快四更了,您再不回来,奴才都要派人去……去……”

赵珩摆摆手,打断他的唠叨:“朕知道了。更衣,歇息。”

他躺到龙床上,胃里还残留着韭菜盒子的满足感,脑子里还回想着冷宫里那轻松有趣的对话,嘴角不自觉地带着笑,很快就沉沉睡去。

然后……他就差点睡过头了!


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