第 14 章:点心爆火!妈做养胃糕点卖断货
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便利店开业这天,天还没亮透,社区里的公鸡刚打了第一声鸣,王秀兰就钻进了便利店角落的小厨房。不锈钢灶台擦得锃亮,旁边摆着系统 “养胃食谱” 打印纸,上面用红笔标着 “小米糕:小米 500g、红枣 20 颗、枸杞 15g,无添加蔗糖”。
“哗啦 ——” 王秀兰把泡好的小米倒进破壁机,声音压得很轻,怕吵醒还在里屋整理货架的林辰。等小米糊打好,她又把去核的红枣切碎,一点点拌进去,蒸笼里的水已经冒起了白汽。
“妈,我来帮您烧火!” 林辰揉着眼睛走进来,手里还拿着几张 “养胃点心” 的标签。他昨晚贴货架到半夜,眼下还有淡淡的黑眼圈,却笑得很精神,“今天开业,咱们肯定能卖得好!”
王秀兰把蒸笼盖好,拍了拍手上的面粉:“就盼着这样呢。你爸五点就去批发市场拉日用品了,说要赶在居民上班前回来。” 她掀开另一口锅,里面是和好的南瓜面团,“这南瓜是昨天李爷爷送的,说自家种的甜,做饼正好。”
七点刚过,第一笼小米糕出锅了。金黄的糕体裹着红枣碎,热气带着甜香飘满整个便利店,连路过门口的张阿姨都被吸引了进来:“哟,老林媳妇,这是做啥呢?这么香!”
“张阿姨来啦!” 王秀兰赶紧拿出透明盒子,夹了三块小米糕装进去,“辰辰给的食谱,做的养胃点心,您家孩子不是不爱吃饭吗?试试这个,没放糖,还养胃。”
张阿姨拿起一块尝了尝,眼睛一亮:“哎哟,这好吃!软乎乎的,还有红枣香,我家妞妞肯定喜欢。给我来两盒,正好当早餐!”
林辰赶紧递上标签:“阿姨,这标签上写着‘无添加蔗糖,适合老人小孩’,您放心给妞妞吃。一盒 5 块,比外面蛋糕店便宜 2 块呢。”
“这么实惠?” 张阿姨更高兴了,掏出手机扫码付款,“我再帮邻居带两盒,她昨天还跟我说想买点健康的点心。”
八点多,便利店彻底热闹起来。李爷爷拄着拐杖走进来,颤巍巍地指着南瓜饼:“小林媳妇,这饼软不软?我牙不好,硬的嚼不动。”
“李爷爷您放心,这是全麦粉做的,蒸得透,您肯定能咬动。” 王秀兰递了块刚凉透的南瓜饼过去,“您先尝尝,不好吃不要钱。”
李爷爷咬了一口,笑着点头:“好!好!甜丝丝的,还不粘牙。给我来两盒,下午给我小孙子也带点。”
刚送走李爷爷,上班族王叔叔就风风火火跑进来:“林婶,听说您家有点心?给我来五盒!同事们都在小区群里问呢,说要尝尝‘养胃糕点’。”
“五盒?” 王秀兰愣了一下,赶紧去看蒸笼,“坏了,小米糕只剩三盒了,南瓜饼也只剩两盒,不够五盒啊。”
王叔叔皱起眉头:“这么快就卖完了?我还跟同事保证能买到呢。” 他掏出手机看了看小区群,“你看,群里都在问能不能多做些,还有人说中午下班来买。”
林辰也急了,赶紧跟王叔叔道歉:“王叔叔对不起,我们第一次做,没敢多做,怕卖不出去。要不您先拿三盒小米糕,下午我们再蒸一批南瓜饼,您下班来取?”
“行吧,那我先拿三盒,下午再过来。” 王叔叔接过点心,又叮嘱道,“你们可得多做些,群里好多人等着呢。”
送走王叔叔,王秀兰看着空了的蒸笼,有点发愁:“这可咋办?剩下的原料只够再做十盒,中午下班肯定不够卖。”
林辰想了想,赶紧掏出手机给父亲打电话:“爸,您在批发市场吗?能不能买点小米和南瓜回来?点心卖完了,好多邻居等着买呢!”
“卖完了?这么快!” 电话那头的林建国很惊讶,“行,我这就去买,半小时就回来!”
半小时后,林建国扛着一袋小米、两个大南瓜跑回来,额头上全是汗:“我跟摊主说着急用,他特意给我挑了最好的小米,南瓜也是刚摘的。”
王秀兰赶紧接过来,手脚麻利地开始准备第二批点心。林辰则在门口贴了张纸条:“养胃点心中午 12 点上新,接受预定。” 刚贴好,就有邻居过来预定,不到十分钟,就预定了十五盒。
中午十二点,第二批点心刚出锅,就被等在门口的邻居抢着买完了。来买酱油的赵婶笑着说:“林婶,您这点心也太火了!我们小区群里都刷爆了,都说林家便利店的点心好吃又健康,给孩子当早餐最合适!”
“都是辰辰的功劳。” 王秀兰笑得合不拢嘴,指了指正在帮顾客修电风扇的林辰,“没有他给的食谱,我也做不出这么好的点心。以前总觉得他还小,现在才发现,儿子已经能撑起这个家了。”
赵婶看向林辰,赞许地点点头:“辰辰这孩子真懂事,学习好,还能帮家里想办法。不像我家那小子,整天就知道玩手机。”
林辰不好意思地笑了笑,手里的活却没停 —— 他正在帮李爷爷修收音机,李爷爷说早上听新闻时突然没声了,着急得不行。
晚上关店的时候,林建国拿着账本,笑得眼睛都眯成了一条缝:“今天光是点心就卖了 175 元,日用品卖了 320 元,维修赚了 185 元,一天总共赚了 680 元!比以前维修摊一天的收入还多!”
“真的?” 王秀兰凑过来看,也很兴奋,“以后咱们每天都做点心,再加点品种,比如紫薯糕、山药糕,肯定更受欢迎!”
林辰点点头,心里也乐开了花 —— 系统的 “创业手册” 果然没选错。可就在这时,他想起了昨天晚上门口的威胁纸条,心里突然一紧:今天点心卖得这么火,会不会有人又来捣乱?
他下意识地看了看门口,路灯下好像有个黑影晃了一下,等他仔细看时,又没了踪影。林辰攥了攥拳头,心里有点担忧:那个神秘人还在盯着便利店吗?他接下来会做什么?
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